La Boqueria

Restaurant La Boqueria in Antwerpen draagt dezelfde naam als de beroemde en onvermijdelijke, overdekte versmarkt van Barcelona. U eet er tapa's uit de vier windstreken en ontdekt er typisch Spaanse gerechten.

Koude of warme tapa's

Het restaurant serveert koude maar ook warme tapa's. Wat de koude betreft, kiest u onder meer uit lekkere porties Serranoham, chorizo, Russische salade (aardappel, ei en tonijn), ansjovis, ... Qua warme tapa's proeft u bij La Boqueria van scampi's met curry of met tomaat, paprika met dobbelsteentjes van feta, calamares à la plancha, patatas bravas (aardappelen gebakken in olijfolie et met look), mosselen met look.... de keuze is enorm! U vindt er gegarandeerd tapa's naar wens en smaak.

De gerechten

Indien u dat wenst, kunt u ook één groot gerecht bestellen. Het restaurant schotelt gerechten voor die worden bereid met ingrediënten uit de zee. Wat dacht u bijvoorbeeld van tonijncarpaccio met raketsla en wasabivinaigrette? Liefhebbers van vlees kiezen bijvoorbeeld voor de fijn gesneden rundscarpaccio met pesto, parmezaan en raketsla.  Of laat u verleiden door huisspecialiteiten zoals paella en smakelijke wokgerechten.

Een reis door Spanje

Niet ver van het Plantin-Moretusmuseum dat op de Werelderfgoedlijst van de Unesco staat, ontdekt u La Boqueria. Met zijn feloranje gevel kunt u er niet naast kijken. Eens binnen in La Boqueria, waant u zich al snel in Catalonië. Dankzij de foto's van Barcelona aan de muur, en dan vooral van de Boqueria, maakt u een reis door het Iberische schiereiland. Neem plaats aan een van de houten tafels en geniet van een sangria als aperitief.