Brasserie in de Molen

Een Frans-Belgisch restaurant in Lembeek, pal tussen Wallonië en Vlaanderen, dat een tegelijk familiale, comfortabele en smakelijke keuken serveert volgens de grootste traditie van de Belgische bistrogastronomie.

In De Molen, een bistro op z'n Belgisch zoals we ze graag hebben

Bent u op zoek naar een tegelijk familiale en hartelijke sfeer? Wil u graag de goede smaken van een ongeëvenaarde streekkeuken terugvinden? Dan bent u aan het goede adres. Deze kleine bistro aan de molen wordt gerund door twee door de wol geverfde restaurateurs die hun sporen verdienden in meerdere zaken, alvorens In De Molen over te nemen dat voordien een eenvoudig café was. Dankzij hen is deze plek nu de geliefkoosde plek van families die op zoek zijn naar een tegelijk eenvoudige en smakelijke keuken.

Een Frans-Belgische keuken van bij ons

Bij In De Molen vindt u enkel de bij elke Belg beroemde gerechten. Als voorgerecht zijn er de beroemde scampi's met look die we graag op het menu zien staan. U kunt er eveneens proeven van mooie salades, zoals de beroemde Caesar, met kip en parmezaanschilfers. Voor de lekkerbekken biedt het huis eveneens mooie mosselschotels, met alle garnituren die u zich maar kunt wensen. Witte wijn, room, look, roquefort of zelfs de huisbereiding met groene Thaise curry. Mis tenslotte niet de huisspecialiteiten zoals stoofvlees met Molenbier, of de beroemde américain préparé die erg gesmaakt wordt door de vaste klanten. En dan vergeten we natuurlijk niet de onvermijdelijke frietjes niet, met uiteraard de in huis bereide mayonaise.

Kom naar In de Molen tussen Tubbeek en Halle

In De Molen bevindt zich pal op de grens tussen Wallonië en Vlaanderen. Het is niet moeilijk het restaurant te localiseren met zijn enorme molen net ernaast, ergens halfweg tussen Tubbeek en Halle. De inrichting doet denken aan de vissersrestaurants aan de Vlaamse kust. De sfeer is er hartelijk en familiaal, en iedereen is het erover eens dat In De Molen vast en zeker één van de beste restaurants van de streek is.