Restaurant Notos

Rue de Livourne, 154 - 1000 Bruxelles - Belgique

Envie de découvrir ce restaurant ?

Passer à l'offre Gold

Grecque

40-50€

Cosy


Horaires


Ouvert tous les jours

Paiement


American express, Bancontact, Mastercard, Visa

Services


Terrasse, Wifi

Le Restaurant Notos à Bruxelles propose une cuisine grecque pure. Le cadre a déjà été élu meilleur restaurant grec au monde. Son chef-propriétaire Constantin Erinkoglou vous fera voyager en Grèce à travers les délicieux plats qu'il sert dans une ambiance chaleureuse sur les tables rustiques de la maison.

Une cuisine grecque de nouvelle génération

Constantin Erinkoglou est le chef en cuisine du Restaurant Notos. Il été élevé au bord de la mer, dans le nord de la Grèce où ses parents étaient tailleurs. Habitant pas bien loin de ses grand-mères, dés son plus jeune âge il aimait les regarder cuisiner. Après avoir vécu en Suisse, il s'installe en France et démarre des études de langues et sciences sociales à l'université. Quelques années plus tard, sa vie a pris un grand tournant vers la cuisine et c'est l'huile d'olive des moines du Mont Athos qui en est à l'origine ! Il ouvra alors son propre restaurant grec qui propose une cuisine grecque de nouvelle génération.

Des produits d'exceptions dans les fourneaux

Pour concocter les belles recettes, le Chef Constantin Erinkoglou écume les coins les plus retirés de la Grèce afin de pouvoir rapporter des produits d'exception pour sa cuisine. Il les met ensuite au goût du jour pour charmer sa clientèle. Ses plats allient texture et couleur ; émotion et goût ; sobriété et douceur. N'hésitez pas à vous rendre au Restaurant Notos pour goûter aux diverses spécialités de ce chef, comme le croustillant de langoustine enrobés de filo et accompagné d'une sauce aux crustacés et d'asperges vertes grillées ; l'épaule d'agneau de lait farcie et de sa fricassée d'herbes ; ou encore le mille-feuille crétois aux courgettes et pomme de terre. Pour terminer, dégustez le gâteau de semoule à la mastiha.

Un ancien garage transformé en loft

C'est dans une ambiance intimiste que l'équipe vous accueille sur les belles tables nappées blanches dans cet ancien garage transformé en loft. Un lieu spacieux situé dans le quartier animé du Châtelain qui vous permettra de savourer le meilleur de la cuisine grecque. Le Restaurant Notos, est l'endroit idéal pour une soirée en couple ou entre amis. Un cadre unique, contemporain et authentique avec une petite touche de modernité où vous allez goûter aux délicieuses saveurs des plats grecs et le tout accompagné de bons vins helléniques.