Restaurant L’Ardoise

Chaussée de France, 25 - 6840 Neufchâteau - Belgique

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Belge, De marché, Végétarienne

40-50€

Bistronomie, Cosy, Entre amis, Tendance


Horaires


Ouvert tous les jours

Paiement


Bancontact, Mastercard, Visa

Services


Accès handicapés, Parking, Terrasse, Wifi

C’est à Neufchâteau, dans la province du Luxembourg, que vous trouverez la Brasserie L’Ardoise. Ce restaurant situé à l’intérieur de l’hôtel Éden Ardenne se spécialise dans la cuisine du terroir gourmande et généreuse et vous fera découvrir des saveurs inégalées dans une ambiance sympathique et agréable.

L’originalité de la cuisine du terroir

Dans la Brasserie L’Ardoise, c’est la cuisine du terroir qui règne avec des ingrédients frais de saison et de qualité. Les priorités du chef cuisinier sont la fraîcheur, les saveurs et le fait maison. Les plus beaux produits de saison sont bien mis en valeur. Il cuisine avec passion et amour, et cela se constate vite, car les mets sont de véritables chefs-d’œuvre pour le grand bonheur des yeux. Attendez-vous à des plats très bien présentés et généreux tout en étant raffinés. Certainement, petits et grands se régaleront avec la cuisine du chef cuisinier de la Brasserie L’Ardoise.

Pour une petite halte gourmandise

En entrée, vous pourrez tester le velouté de champignons et scampis à l’ail, c’est délicieux tout en étant parfaitement épicé et bien assaisonné. Ensuite, goûtez au filet de bar avec sa purée, c’est très frais, et la cuisson est parfaite. Pour le dessert, laissez-vous tenter par le moelleux au chocolat, la Dame Blanche ou le tiramisu du chef, c’est un vrai délice pour les palais. Pour le vin, la carte est riche en grands crus, et vous avez l’embarras du choix pour rehausser le goût de vos plats.

Pour un repas détendu avec les proches

La Brasserie L’Ardoise dispose d’un cadre épuré et moderne qui donne une jolie vue sur le lac et ses environs. L’ambiance dans la salle est agréable et chaleureuse et par beau temps, la terrasse est à votre entière disposition. Ce restaurant mérite d’être découvert alors, venez profiter des lieux et des délicieux repas en famille, entre amis ou en couple. À noter que la Brasserie L’Ardoise possède un parking qui se trouve à l’arrière, c’est une facilité qui ne risque pas de vous déplaire.