La Strada

Rue Vinâve d'Île, 15 - 4000 Liège - Belgique

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Francaise

30-40€

Cosy


Horaires


Fermé le lundi soir, mardi soir et le dimanche

Paiement


Visa, Mastercard, Bancontact

Services


Wifi

Spécialiste de la cuisine italienne authentique, le restaurant La Strada se trouve à Liège. Pour les cinéphiles, ce nom n’est plus nouveau, car c’est le titre du film de Fellini récompensé aux Oscars en 1956 qui, rappelons aussi est l’année d’ouverture de cet établissement culte de la Cité Ardente. Pour goûter à de vraies saveurs, on n’hésite pas à se rendre dans ce restaurant qui vaut vraiment le détour.

La Strada, l’endroit idéal pour savourer des mets typiquement italiens

Pour arriver à la salle du restaurant, on passe par la superbe terrasse ensuite, on longe le couloir qui est embelli par une belle galerie de photos de stars, des personnalités qui ont déjà fréquenté cet endroit remarquable. Chez La Strada à Liège, on déguste les délicieuses préparations du chef dans un environnement raffiné couronné par une belle ambiance décontractée. Au cœur de cette cave voûtée au style classique, mais assez agréable pour s’attabler quand il ne fait pas suffisamment beau dehors pour se mettre sur la terrasse piétonnier, on ne mange que de bons petits plats. On s’installe alors dans une salle spacieuse à la décoration moderne avec des tables et des chaises dans des nuances de marron et de beige. 

Une cuisine chaleureuse, pleine de couleurs et de saveurs

Dans le restaurant La Strada à Liège, les mets sont variés, le choix peut paraître difficile, mais on suggère le savoureux carpaccio de filet pur copeau de parmesan, la cassolette d’aubergines et mozzarella gratinées à la tomate fraîche, la pappardelle aux légumes de saison ou encore l’assiette de jambon de parmesan San Daniele et fruits de saison. Le chef propose également des recettes innovatrices à goûter pour ravir les papilles. Ici, on ne trouve que des plats d’une grande qualité et d’excellentes saveurs. Il faut savoir que tous les produits employés dans l’élaboration des mets sont tous frais. Pour les boissons, le choix est également vaste, et elles accompagnent à merveille les assiettes. Petits et grands goûtent désormais à de nouvelles saveurs chez La Strada.